一边是市民对夜市烧烤、商圈美食的旺盛需求，一边是对油烟扰民、空气污染的殷切忧虑。怎么破解这一对立？近来，海安经过继续推行“餐饮绿岛”项目，以“集约建造、同享治污”的形式对餐饮油烟进行全链条办理，力求在留住“焰火气”的一起，稳稳守住“新鲜气”。

　　走进面目一新的体育中心·新体夜市，空气中充满着食物的香气，却不见油烟充满的现象。这背面，是一套为夜市量身定做的标准化治污“铠甲”。

　　“咱们15家有油烟发生的固定货摊都由办理方一致装置了集气罩、净化器、排烟管道和风机。”夜市办理负责人边文江介绍道，相当于给每个油烟发生摊点都穿上了“防护服”，形成了从源头收集到一致净化，再到合格排放的完好治污链条。

　　记者在现场看到，不只固定货摊如此，5家有油烟发生的集装箱餐饮商户也别离加装了高效进化设备，烧烤类商户则全面装备了无烟烧烤炉具。这种在开业前就装置好的标准化硬件装备，为整个夜摊区域构建了一道无形的环保屏障，保证了“只闻其香，不见油烟”。

　　在商业综合体中，“绿色铠甲”的防护作用更为显着。上一年7月份，海安瑞海金融广场首先启用“餐饮绿岛”项目，选用22kw大吸力离心式风机合作10万风量的大功率油烟净化器，经过电离吸附完结油烟二次净化，并在出风口加装雾化喷淋设备，完结三级净化处理。

　　日前，喜润城48家餐饮商户的油烟连续经过一致的油烟管道，被聚集到“餐饮绿岛”项目的高效进化设备中进行会集处理。“这为餐饮商户，尤其是中小商户，节省了独自装置和保护油烟净化设备的巨大本钱。”喜润城工程部司理陶海荣表明。

　　“关于新开业的喜润城B1层餐饮区，咱们从商户准备阶段就介入辅导，保证商户油烟管道与商场专用烟道无缝对接。”海安市城市建造办理综合法律大队市容环卫中队中队长马拥昱和记者说，这种提早布局避免了商户开业后的二次改造，既节省了资金本钱，也完结了标准治污。

　　早在体育中心·新体夜市准备期，城管队员们每日参与巡查，跟进排烟设备装置。“咱们的方针便是‘开业即标准’，”城管队员宋海龙和记者说，把问题解决在开业之前，远比过后法律更有用，也更能取得商户的了解与合作。

　　“跟传统夜市比较，现在这儿的环境显着好许多！咱们经商也适意，顾客也乐意多逗留，生意天然能做得更持久。”在体育中心·新体夜市，摊主们对“餐饮绿岛”带来的改动深有感触。

　　硬件是根底，监管是保证。海安“餐饮绿岛”项目引进才智化监测手法，为餐饮油烟长效办理装上了“才智心脏”。

　　在喜润城和瑞海金融广场，一切餐饮油烟会集排放口均装备在线监测设备，对油烟排放浓度目标施行实时监控。在线监测设备的另一端，是数字化监管的延伸。马拥昱翻开“海安市才智餐饮油烟监管渠道”手机客户端，设备设备的运作时的状况、油烟排放实时数据等信息一望而知。

　　“这就像一套‘心电图’，一旦办理设备运转反常或排放超支，体系能第一时间宣布警报，便于咱们与商场运营方快速呼应，保证油烟排放合格。”马拥昱形象地比方道。据了解，现在该监管渠道实时接入商户438家，点位495个。

　　从商业综合体到露天夜市，海安“餐饮绿岛”项目正以多样化形状破解餐饮油烟办理难题。“咱们既要守住城市新鲜空气，也要留住民生焰火温度。”海安市综合法律大队副大队长丁宝根表明，海安将继续优化“餐饮绿岛”形式，推进更多民生“焰火地”用上同享治污计划，让这一办理行动真实成为完结大气污染防治与民生服务双赢的“金钥匙”。