即日起，长三角高铁列车上线款全新餐食，其间冷链餐食24款、热链餐食48款、烘焙产品7款，包括轻食系列、儿童套餐、地域风味等多个品类，为旅客打造更健康、更丰厚的“移动餐桌”。

　　据华铁旅服公司相关担任的人介绍，此次餐食晋级活跃做出呼应国家卫生健康委“体重管理年”倡议，要点推出的10款健康轻食系列套餐（含8款冷链、2款热链），参照我国烹饪协会《轻食养分配餐规划攻略》研制，保证食材多样性与养分均衡。

　　“每份套餐包括供给赋有饱腹感的谷薯类主食、含有十分多的维生素的蔬果类、足量肉蛋类优质蛋白以及有益健康的大豆坚果类，交融不少于六种食材。”华铁旅服公司餐售业务部司理袁超介绍，这些套餐具有高蛋白、低脂肪、适度碳水特色。

　　此次餐食晋级不只带来健康轻食，还全面拓宽旅客“舌尖挑选”。新增7款烘焙单品，肉松面包、全麦吐司、提拉米苏蛋糕等，调配高铁现磨咖啡饮品，可满意旅客早餐、下午茶等多时段用餐需求。与此一起，在杭州东、黄山北、长沙南等14个高铁站点热链厨房新增46款地方特色套餐。旅客可在途经对应站点的列车中晚餐时段，经过扫描座椅扶手处二维码直接下单购买地道风味，也可前往列车餐车现场选购。

　　针对暑期家庭出行增多、儿童旅客份额上升的特色，高铁上还特别推出了“烤鸡虾仁蛋炒饭”“牛肉鸡蛋缤纷蔬菜饭”等养分均衡、造型心爱的儿童专属套餐。“咱们将继续搜集旅客反应，动态优化餐食品种与供给形式。”袁超表明，未来将一直在晋级“一碗好饭”服务质量，让旅客在感触我国高铁速度的一起，也能享受到更有质量、更具温度的餐食服务。