包菜，你爱吃吗？在答复之前，无妨先看看这张菜单——清炒包菜、手撕包菜、虾皮炒包菜、包菜炒蛋、包菜炒饭、包菜炒粉、干锅包菜、闽南包菜春卷、包菜水饺、包菜煎饼……这一连串的“报菜名”，即便是包菜的忠诚粉丝，看到后也有必定可能会感到一丝疑问：虽然包菜好，但“炒全部”是不是显得有些懒散？最近，这份“包菜含量超高”的菜单在厦门大学的食堂盛行开来，反倒引来了不少学生的点赞和支撑，咱们纷繁提议，怎样能让包菜做得更丰厚，比方“包菜胡萝卜炸丸子”也不错！这究竟是怎样一个现象背面的故事呢？

　　全部要从一则求助信息开端。不久前，有农人在摆摊时发出了一条求助音讯：“咱们的包菜还有许多销不出去，不期望辛苦劳作的效果就这样烂在地里。”本来，本年福建厦门迎来了包菜丰盈，但商场行情却并不达观。产自翔安区新圩镇凤路村的一大片包菜地里，菜农们愁眉苦脸，面临着丰盈却无处可卖的窘境。厦门大学及其有关部门得知这一状况，当即决议出手协助这些菜农。

　　在3月26日，厦门大学牵头，与集美大学、华侨大学联合翔安区的一家农果蔬联合营销专业协作社，签订了关于高校助农的农产品联合收购意向协议。接下来的15天内，厦大师生将继续向这些农人批量收购经过商场监督管理局检测合格的包菜，每天约收购10吨，总计到达30万斤。浅显地说，“这些包菜，咱们包了！”

　　事实上，包菜是厦门当地的特征农产品，因其含有十分多的维生素C、膳食纤维及抗氧化硫苷类化合物，不管在养分价值上仍是入菜的便利性上，都展现出极佳的优势。包菜的叶片脆嫩，纤维少，滋味甜美，可以说是家常、甘旨又养分。虽然自身的特性就已很健康百搭，但厦大的厨师们也毫不懈怠，继续发挥构思和手工，竭尽所能为师生的膳食体会增加更多兴趣。除了常见的包菜饼、素菜包子、包菜海蛎煎外，新的烹饪方法如油焖、干锅、煮汤等也将连续上台，厦大的“包菜世界”正在快速扩张。

　　“包菜炒全部，处处见用心！”这是对这次“解救包菜”举动的真实写照。面临校园活跃的助农举动，厦大的师生们纷繁火热点赞，“不愧是我厦，有爱有担任！”实际上，这并不是厦大第一次出手助农，校园早已有长时间的公益活动，活跃鼓舞消费助农，屡次对口帮扶宁夏隆德县等地，经过教育援助、工业协作等多重方式助力村庄复兴。厦大食堂内还设有一个夺目的宁夏特征产品窗口，专门出售亮眼的当地牛肉、马铃薯、粉丝等特征农产品，招引了不少学生的共同好评。

　　多年来，厦大的尽力不只带来了经济价值，更让人们看到了人情味。网友的留言中，除了赞许校园的忘我企及，还能看到许多慨叹。“厦大太好了吧！除了美丽的表面和深沉的见识，更爱你的人情味了！”一位校友在回忆起自己的校园日子时，更是表明，八毛的包菜曾陪同我度过许多窘迫韶光，“八毛钱的炒包菜供给了包含水分、无机盐、油脂和纤维素等全部养分成分。”咱们在感叹甘旨和养分的一起，也应该铭记，日子中有起有落，但总有人乐意献出自己的温暖。

　　在现在全部飞速改变的年代，“包菜的故事”提示咱们，简略的家常菜不只是食物自身，更承载了人与人之间的温情与关心。或许，正因这份情感，包菜才赢得了广泛的喜欢与好评。话不多说，今日你想吃包菜吗？定心，包甜的确保让人安心。回来搜狐，检查更加多